Esta es una receta perfecta para esos casos en los que queremos tener un bizcocho rico y alto en proteína pero que, ya que nos ponemos en la cocina, nos dé para guardar y tener para varios días sin que se nos quede seco ni como una suela de zapato, como pasa en ocasiones con […]
Si por tus necesidades dietéticas no te puedes permitir introducir pasta en tu dieta, una manera muy rica de hacerlo es con esta lasaña de konjac. Se trata de una fibra soluble que se extrae de una raíz y que no aporta grasas ni carbohidratos netos. Su aporte calórico por cada 100 gramos de producto […]
¡Mirad qué pinta más buena puede tener un carrot cake o bizcocho de zanahoria y además siendo fitness! Se trata de una versión de la receta clásica a la que le hemos reducido la grasa y el azúcar drásticamente y que hemos enriquecido con proteínas. Pero, por supuesto, conserva la jugosidad que da la zanahoria […]
¡Estas tartaletas de chocolate son vuestra receta si os encanta el chocolate y buscáis un postre rico en proteínas pero sin añadir grasas ni azúcares! En esta versión hemos querido que las bases de las tartaletas sean más completas, nutricionalmente hablando, conteniendo gran cantidad de proteína además de los hidratos de carbono (normalmente las bases […]
Obtenemos un delicioso contraste de salado y dulce haciendo este pan de chocolate con alto contenido en proteínas, sin azúcares añadidos y rico en fibra. Las rodajas de este pan combinan perfectamente con acompañamientos dulces como mermeladas, cremas de chocolate, etc. pero también con salados como jamón, fiambres, quesos, etc. El resultado de esta receta […]
Os mostramos una forma fácil de hacer un rico pastel de queso fitness con la frescura de la lima y el coco para cuando queremos un aporte extra de proteínas sin añadir azúcar. El resultado es un postre jugoso, nada seco, y en gran parte gracias a ponerle queso fresco Burgos 0%. Además, este pastel […]
Una manera fácil, rápida y apetitosa de introducir en la dieta verduras y proteína es a través de este tipo de rellenos. Aquí os ofrecemos una de tantas posibilidades que existen para rellenar verduras, en este caso berenjenas. Siempre tratamos de alternar la temida plancha que convierte muchas veces las dietas en aburridas y monótonas. […]
Aquí tenéis una versión fitness y enriquecida en proteínas de los tradicionales coquitos, también conocidos como cocadas o sultanas de coco. Es una receta ideal para los amantes de estos dulces pero con la ventaja de no añadir azúcares ni usar harinas. Veréis que es una elaboración muy fácil pero con un acabado bastante vistoso, […]
Esta es una manera de hacer unos ricos croissants en casa pero sin contener apenas grasas ni añadir azúcares. Para esta versión fitness además les hemos querido dar forma a mano, si usar ningún tipo de molde, porque así nos quedan con un acabado mucho más atractivo, real y nos permite rellenarlos fácilmente con lo […]
Si os encanta la quiche pero por vuestra dieta no podéis disfrutarla tan a menudo como os gustaría, aquí tenéis una mucho más baja en grasa y riquísima. Además, con el añadido de que esta alternativa fitness es más proteica que la clásica, tanto en la base como en el relleno. La quiche es una […]
