Una receta fitness de irresistibles mini brownies para que podamos disfrutar del chocolate con un aporte extra de proteínas y sin azúcares ni grasas añadidas. En esta ocasión los hemos querido hacer en formato de bocado para más comodidad y presentarlos de una forma diferente. Pero también podríamos hacer un brownie grande y trocearlo después, […]
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Tortilla de Espinacas Fit
Aquí os presentamos una manera de combinar una buena cantidad de fibra, vitaminas y minerales de las espinacas con un buen aporte de proteínas con la clara de huevo. Muchas veces no sabemos muy bien como meter en la dieta las espinacas y ya nos hartamos de tomarlas hervidas. Pues bien, esta es una opción […]
Mousse de Chocolate Fit
Os mostramos una receta fitness muy fácil para hacer una mousse de chocolate sin añadir grasas ni azúcares y alta en proteínas. Es una forma rápida de hacer postres que no nos resulten pesados para cuando nos apetece algo dulcecito con chocolate. Como veréis a continuación, hemos utilizado goma xantana, que es un aditivo natural […]
Champiñones Rellenos Fit
Los Champiñones Rellenos Fit son otra idea fitness para cualquier comida o cena que resulta muy rica y fácil de hacer. Hay múltiples posibilidades para rellenar champiñones ya que es un ingrediente que combina perfectamente con multitud de alimentos. En este caso hemos realizado una versión muy rica en proteína combinando ingredientes que todos solemos […]
Paella Integral con Quinoa
Una forma diferente de preparar una deliciosa paella con menos grasa que la tradicional y utilizando quinoa y arroz integral. Gracias a ello, esta alternativa fitness contiene más cantidad de proteínas y fibra, entre otros beneficios que tiene la quinoa y el arroz. Para los más ortodoxos, ya sabemos que no es una paella clásica, […]
Leche Condensada Fit
Si queréis probar un acompañamiento dulce, más fitness y buenísimo, ¡esta leche condensada casera es vuestra receta! Quizá nunca os hayáis planteado hacer en casa leche condensada porque la encontramos en cualquier supermercado y es más cómodo comprarla, pero ya veréis que con esta receta es muy fácil hacer la tuya propia en gran cantidad […]
Wok de Konjac y Pollo
Este wok o salteado es una opción muy sabrosa para cuando queremos una comida rica en proteínas y muy baja en hidratos de carbono. En sustitución de la pasta o fideos tradicionales hemos utilizado fettuccine (o cintas) de konjac para reducir drásticamente la cantidad de carbohidratos del plato, manteniendo la sensación de estar tomando un […]
Tarta de Manzana Fit
Hoy os traemos la receta de una deliciosa tarta de manzana versión fitness, a la que no se le añade ni grasa ni azúcar y que nos aporta proteínas en una buena cantidad. Lo mejor de versionar recetas tradicionales es poder conseguir un resultado final que se adapte a nuestras necesidades nutricionales pero que para […]
Salsa de Yogur Fit (Tzatziki)
Esta salsa es una versión fitness de la tradicional receta griega de Tzatziki. Una receta mucho más ligera pero que mantiene toda su esencia, sabor y frescura. La Tzatziki original no es una salsa especialmente pesada ni calórica, ya que, no como ocurre con otras salsas como la mayonesa o el alioli, en este caso […]
Guacamole de Guisantes Fit (Guisamole)
Con esta versión fitness del guacamole os mostramos cómo hacer una receta mucho más ligera y con más proteína que la tradicional que se hace con aguacate. A pesar de los múltiples beneficios y estupendo sabor que nos aporta el aguacate, lo cierto es que es un alimento bastante calórico y cuyo consumo muchas veces […]