Aquí tenéis una manera diferente de presentar un plato que es realmente muy sencillo y a la vez con un alto valor nutricional. Esta versión lowcarb de lasaña es muy alta en proteína gracias a 2 fuentes distintas como son el tofu y la pechuga de pollo. Por su bajo contenido en hidratos de carbono […]
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Ensalada de Rejo y Patata
Esta ensalada es una opción completa para cualquier comida que incluye una muy buena combinación de proteína con el rejo cocido, hidratos de carbono con la patata al vapor, grasas saludables con el aceite de oliva virgen extra y fibra y vitaminas con las verduras. Acompañada con un buen aliño resulta una opción sabrosísima y […]
Falafel de Lentejas Fit (croquetas de lent...
¡Aquí tenéis una versión rica y saludable de falafel utilizando lentejas en lugar de garbanzos y mucho más fitness al cocinarlo en horno en vez de frito! Por tanto, estamos reduciendo drásticamente la cantidad de grasa y, por otro lado, aumentando la cantidad de proteína y hierro. La mayoría de gente ya conoce o le […]
Crackers Fit (galletas saladas)
Esta es una receta para hacer galletitas saladas o crackers sin azúcares y muy bajos en grasas. Mucho más saludables que los industriales y además son ricos en fibra. Nosotros hemos querido aromatizarlos con un sabor tipo mediterráneo utilizando el orégano y el ajo, pero cada uno puede cambiarlos por otras especias o ingredientes que […]
Lasaña de Konjac y Lomo
Si por tus necesidades dietéticas no te puedes permitir introducir pasta en tu dieta, una manera muy rica de hacerlo es con esta lasaña de konjac. Se trata de una fibra soluble que se extrae de una raíz y que no aporta grasas ni carbohidratos netos. Su aporte calórico por cada 100 gramos de producto […]
Pastel Fit de Queso, Lima y Coco (sin hari...
Os mostramos una forma fácil de hacer un rico pastel de queso fitness con la frescura de la lima y el coco para cuando queremos un aporte extra de proteínas sin añadir azúcar. El resultado es un postre jugoso, nada seco, y en gran parte gracias a ponerle queso fresco Burgos 0%. Además, este pastel […]
Berenjenas Rellenas Fit
Una manera fácil, rápida y apetitosa de introducir en la dieta verduras y proteína es a través de este tipo de rellenos. Aquí os ofrecemos una de tantas posibilidades que existen para rellenar verduras, en este caso berenjenas. Siempre tratamos de alternar la temida plancha que convierte muchas veces las dietas en aburridas y monótonas. […]
Coquitos Proteicos (cocadas)
Aquí tenéis una versión fitness y enriquecida en proteínas de los tradicionales coquitos, también conocidos como cocadas o sultanas de coco. Es una receta ideal para los amantes de estos dulces pero con la ventaja de no añadir azúcares ni usar harinas. Veréis que es una elaboración muy fácil pero con un acabado bastante vistoso, […]