Aquí tenéis una versión fitness y enriquecida en proteínas de los tradicionales coquitos, también conocidos como cocadas o sultanas de coco. Es una receta ideal para los amantes de estos dulces pero con la ventaja de no añadir azúcares ni usar harinas. Veréis que es una elaboración muy fácil pero con un acabado bastante vistoso, […]
Ésta es una propuesta muy baja en hidratos de carbono en la que presentamos los ingredientes de una manera que consideramos bastante atractiva. No por ser alimentos simples o poco elaborados tenemos que ponerlos en el plato de cualquier manera, ya que, una parte muy importante a la hora de tomar comida saludable es que […]
En esta receta cocinamos la pechuga de pollo combinándola con setas y queda realmente deliciosa, aunque existen multitud de posibilidades variando los acompañamientos, los marinados o las especias, convirtiendo este tipo de salteados en un plato básico en el que introducir la pechuga de pollo pero sin aburrirnos. A la hora de comer la pechuga […]
¡Esta es la solución si tenéis ganas de alioli o mayonesa de ajo pero hecho sin nada de aceite o grasa! El resultado es muy bajo en calorías e increíblemente bueno, con una textura y sabor muy similar a cualquier alioli tradicional que podamos hacer en casa pero totalmente fitness. Y sin esa sensación de […]
Esta es una manera de hacer unos ricos croissants en casa pero sin contener apenas grasas ni añadir azúcares. Para esta versión fitness además les hemos querido dar forma a mano, si usar ningún tipo de molde, porque así nos quedan con un acabado mucho más atractivo, real y nos permite rellenarlos fácilmente con lo […]
Si os encanta la quiche pero por vuestra dieta no podéis disfrutarla tan a menudo como os gustaría, aquí tenéis una mucho más baja en grasa y riquísima. Además, con el añadido de que esta alternativa fitness es más proteica que la clásica, tanto en la base como en el relleno. La quiche es una […]
Una receta fitness de irresistibles mini brownies para que podamos disfrutar del chocolate con un aporte extra de proteínas y sin azúcares ni grasas añadidas. En esta ocasión los hemos querido hacer en formato de bocado para más comodidad y presentarlos de una forma diferente. Pero también podríamos hacer un brownie grande y trocearlo después, […]
Aquí os presentamos una manera de combinar una buena cantidad de fibra, vitaminas y minerales de las espinacas con un buen aporte de proteínas con la clara de huevo. Muchas veces no sabemos muy bien como meter en la dieta las espinacas y ya nos hartamos de tomarlas hervidas. Pues bien, esta es una opción […]
Os mostramos una receta fitness muy fácil para hacer una mousse de chocolate sin añadir grasas ni azúcares y alta en proteínas. Es una forma rápida de hacer postres que no nos resulten pesados para cuando nos apetece algo dulcecito con chocolate. Como veréis a continuación, hemos utilizado goma xantana, que es un aditivo natural […]
Los Champiñones Rellenos Fit son otra idea fitness para cualquier comida o cena que resulta muy rica y fácil de hacer. Hay múltiples posibilidades para rellenar champiñones ya que es un ingrediente que combina perfectamente con multitud de alimentos. En este caso hemos realizado una versión muy rica en proteína combinando ingredientes que todos solemos […]
