Cómo hacer Salsa Rosa Fit casera de forma fácil para que quede deliciosa pero siendo mucho más baja en calorías y grasas y sin azúcares añadidos, ya que está hecha sin mayonesa y sin kétchup. Además, ésta salsa cóctel fitness tiene buen aporte de proteínas, es baja en carbohidratos y sin gluten. Es una alternativa saludable increíble que nos encanta y sin nada que envidiar a la tradicional.
La salsa rosa original también es conocida como salsa cóctel o cocktail, salsa rosada o salsa golf. También es parecida a salsas americanas como la salsa mil islas (thousand island dressing) y la russian dressing, pero sin añadir verduras picadas.
Preparamos esta receta de salsa rosa fit con ingredientes sanos y naturales, lo que nos permite disfrutar de ella dentro de nuestra dieta fitness perfectamente, sin tener que privarnos de ella. Así podemos dar sabor y jugosidad a muchísimos platos y aperitivos sin que dejen de ser light, como aderezo o aliño para ensaladas, cóctel de gambas, marisco o camarón, pescados, huevos rellenos, canapés, sándwiches, hamburguesas, etc. Veréis cómo sorprende el resultado porque queda una salsa rosa fit muy cremosa y sabrosa.
Como indicamos en los ingredientes, el brandy es opcional. Se añade una cantidad mínima y con él se consiguen matices más parecidos a la receta original, aunque se puede suprimir sin grandes cambios de sabor si queremos una salsa rosa fit sin nada de alcohol.
Probadla y comprobaréis que en un momento podéis preparar una salsa rosa fit riquísima para diario, Navidad o cualquier ocasión especial. Se tritura rápidamente con la batidora o Thermomix y lista, ligera y sin complicaciones.
Si queréis probar otras salsas fitness deliciosas podéis preparar nuestra Mayonesa Fit (sin aceite) o nuestro Alioli Fit (mayonesa de ajo).

Salsa Rosa Fit (salsa cóctel)
INGREDIENTES PARA LA SALSA ROSA FIT (SALSA CÓCTEL):
- 1 huevo cocido
- 100 g queso fresco blanco 0% (tipo Burgos)
- 2 cdas tomate doble concentrado
- 2 cdas zumo de naranja natural
- 1 cdta zumo de limón
- 1 cdta vinagre de manzana
- 1/4 cdta brandy (opcional)
- Sal al gusto (1/4 cdta aprox.)
PREPARACIÓN DE LA SALSA ROSA FIT (SALSA CÓCTEL):

Deliciosa está salsa rosa, fácil y sana.
Hola Angela! Síii, a nosotros no encanta por eso mismo! Nos alegra que te guste! Muchísimas gracias! 😙