Aquí tenemos una exquisita receta del típico pan de queso de la cocina brasileña pero en versión fitness y hecho en sartén rápidamente. En ella hemos reducido considerablemente el aporte de grasas para que sea más light y continúa siendo apta para celíacos al usar harina de tapioca (conocida también como almidón de yuca o […]
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Turrón de Chocolate Proteico
Esta receta es una fantástica opción para suplir el turrón de chocolate tradicional. Es una versión fitness a la que no le añadimos harinas y, respecto a la receta original, tiene un aporte calórico mucho más reducido ya que no se le añade azúcar y su contenido en grasa es muchísimo menor. Además, un aspecto […]
Bizcocho de Navidad Fit
En época navideña no podía faltar este tipo de bizcocho fitness rico en proteínas y sin azúcares ni grasas añadidas, al cual hemos querido dar forma de árbol y decorarlo para la ocasión. Veréis que es un bizcocho muy fácil de hacer y que además tiene el delicioso sabor de la pera combinando muy bien […]
Pescadillas de Merluza al Horno con Chips ...
Con este plato de pescadillas al horno conseguimos introducir de una manera deliciosa el pescado en nuestra dieta. Muchas veces nos cuesta comer pescado porque o no nos gusta demasiado el sabor, porque cuesta limpiarlo o también porque es más caro que otras opciones. En este caso hemos optado por unas pescadillas congeladas de merluza. […]
Fettuccine Integral de Sepia
En esta receta hemos realizado nuestra propia pasta fresca dándole un toque especial con el color y sabor de la tinta de sepia. Para los amantes de la buena pasta, no hay nada como comer una pasta fresca hecha en casa porque la diferencia respecto a la comercial es brutal. La hemos realizado con harina […]
Berenjenas Rellenas de Tofu y Pera con Can...
Esta receta de berenjenas rellenas fitness es una forma diferente y deliciosa de tomar esta hortaliza. En este plato hemos incorporado una buena fuente de proteína utilizando tofu, perfecto tanto para personas vegetarianas como para aquellos que, sin serlo, de vez en cuando les gusta variar el menú. Además, hemos usado y cocinado ingredientes de […]
Bizcocho Jugoso de Chocolate y Manzana Pro...
Este bizcocho fitness es la solución ideal para un desayuno muy rico en proteínas minimizando el contenido de hidratos de carbono. Y sin añadir azúcares ni grasas. Se trata de una receta muy sencilla en la que el resultado es un bizcocho riquísimo y bastante grande con la idea de tener para varios desayunos y […]
Arroz con Leche y Manzana Fit
En esta ocasión hemos preparado un delicioso arroz con leche sin añadir azúcares ni grasas. Para esta versión fitness hemos querido utilizar arroz integral para añadir más fibra y le hemos querido dar un sabor diferente añadiendo una crema de manzana asada. El resultado ha sido buenísimo, nos sigue recordando a este postre de toda […]
Huevos Rellenos Fit
Os enseñamos cómo hacer huevos rellenos fit de atún deliciosos y sin nada que envidiar a la receta tradicional. Una alternativa con menos grasa para que sea una receta más ligera pero igual de fácil y rápida de hacer. Se trata de unos huevos rellenos sin mayonesa en los que hemos sustituido ésta por una […]
Flan Proteico de Chocolate y Queso
Este flan de chocolate y queso es una solución fácil y riquísima para cuando tenemos ganas de chocolate y queremos tener postres muy ricos en proteínas para varias comidas de la semana. Además, no contiene apenas grasa ni azúcar. A la hora de prepararlo se hace prácticamente todo en frío en un momento y sólo […]